Aplicación de medidor de oxígeno disuelto en cervecería

Aplicación del medidor de oxígeno disuelto en la cervecería El aire del cuello de botella de la cerveza terminada generalmente se controla a aproximadamente 1,0 ml, y el oxígeno disuelto se controla a aproximadamente 0,10 ppm, lo que reduce la influencia del oxígeno en la calidad de la cerveza, mejora la estabilidad del sabor y la estabilidad abiótica de finalizado